Unsere heutige Bäckerei wurde im Jahr 1903 durch den Bäckermeister Karl-Julius Heinig als Wohn- und Geschäftshaus erbaut. In der nun bereits schon fast sechsten Generation möchten wir auch weiterhin durch Qualität, Geschmack und dem jeweiligen Maß an Tradition und Innovation überzeugen und damit unseren Kunden Tag für Tag aufs Neue eine kleine Freude bereiten.